Arquivo de Gestão de Restaurantes

A Controlex Sistemas dá-lhe algumas dicas sobre gestão de negócios e partilha consigo cinco formas de dinamizar o seu restaurante!

A gestão de negócios de restauração nem sempre é fácil. Esta área está a tornar-se cada vez mais competitiva. Por isso mesmo, é preciso que encontre novas formas de dinamizar o seu restaurante e se destacar da concorrência.

O truque para criar restaurantes de sucesso está em criar um fator diferenciador. É isto que leva os consumidores a escolher o seu espaço em detrimento dos outros.

No entanto, sabemos que nem sempre é fácil pensar em alguma coisa diferente numa área em que parece estar tudo inventado. Por isso mesmo, a Controlex Sistemas ajuda-o na gestão de negócios e ensina-o a dinamizar o seu restaurante!

Gestão de negócios: Cinco Formas de Dinamizar o seu Restaurante

1. Crie promoções

As promoções são uma excelente forma de atrair mais clientes. Se pensar bem, vai perceber que esta estratégia é utilizada em praticamente todos os tipos de gestão de negócios.

No caso do seu restaurante, pode criar happy hours ou descontos especiais para grupos. Outro aspeto importante e que pode fazer a diferença é a criação de menus do dia!

2. Premeie os clientes assíduos

Clientes regulares devem ter um tratamento especial. Por isso mesmo, é importante que crie promoções e campanhas especialmente para eles.

Uma ideia bastante simples é ter cartões e, ao final de um certo número de refeições, estes recebem uma oferta. A oferta pode passar por coisas tão simples como entradas, bebidas ou até uma refeição. Esta é uma excelente forma de fidelização de clientes!

3. Esteja presente nas redes sociais

É impossível negar a importância que as redes sociais têm hoje em dia. Estas já fazem parte dos planos de gestão de negócios de todo o tipo de empresas.

A maioria das pessoas, antes de ir a um restaurante, vai ao Facebook, TripAdvisor ou The Fork ler as críticas. Outras vão ao Instagram ver fotografias do espaço e dos pratos.

É por isso que o seu restaurante também deve estar presente nestas plataformas. Crie uma página nas plataformas que referimos acima e vá partilhando fotografias dos pratos e do espaço!

4. Aposte num atendimento personalizado

O atendimento é a primeira e última impressão que os clientes têm do seu restaurante. Por isso mesmo, é essencial que os funcionários estejam treinados e tenham experiência no atendimento ao público.

Simpatia, confiança e capacidade de lidar com diferentes personalidades são caraterísticas essenciais. Procure os funcionários certos para conquistar o seu cliente desde o primeiro pedido!

5. Tenha o software de faturação certo

Ter um software de faturação e POS certo pode ajudar muito o seu restaurante. Estes sistemas já fazem parte da gestão de negócios das mais diferentes áreas e não deve descurá-lo na sua empresa.

Com o POS certo, todo o processo de pedidos e entrega das refeições torna-se mais simples. Para além disso, este software poupa-lhe muito tempo em tarefas de contabilidade.

A Controlex Sistemas tem os melhores softwares de faturação e POS do mercado. Os nossos técnicos vão ajudá-lo a encontrar a solução certa para dinamizar o seu negócio e criar um restaurante de sucesso!

Quer saber mais sobre os nossos softwares?

Entre em contacto connosco!

Tem dúvidas sobre a gestão de restaurantes? A Controlex Sistemas dá-lhe as dicas que precisa para criar negócios de sucesso!

Longe vão os dias em que bastava saber cozinhar para se ter um restaurante de sucesso. Atualmente, a área da restauração apresenta uma concorrência cada vez mais forte, o que leva ao fracasso de muitos restaurantes logo nos primeiros meses.

É importante que, antes de abrir um restaurante, perceba como funciona o negócio. Afinal, nem tudo é tão simples como parece!

O primeiro passo deve ser sempre o planeamento estratégico. Para o ajudar neste ponto, a Controlex Sistemas juntou cinco dicas de gestão de restaurantes para criar negócios de sucesso.

5 Dicas para a Gestão de Restaurantes de Sucesso

1. Estude o mercado

O primeiro passo de qualquer negócio deve passar sempre por um estudo de mercado. Afinal, nunca conseguirá vingar se não conhecer bem a área de negócio em que se vai inserir!

É preciso perceber vários aspetos, nomeadamente o local. É essencial que abra o seu negócio numa área em que exista procura!

Outro aspeto importante é, por exemplo, o género de refeições que vai servir. Para isso tem de analisar as preferências do público-alvo.

2. Crie um plano de negócios

Agora que já sabe onde e que género de restaurante quer abrir, é hora de criar um plano de negócios. Não despreze este ponto, é absolutamente essencial para criar negócios de sucesso!

Este documento deve incluir os investimentos necessários e o plano para reaver o valor que vai investir.

Outro aspeto importante sobre o plano de negócios é que este documento é essencial para persuadir entidades bancárias caso precise de um empréstimo.

3. Crie uma estratégia de marketing

Ainda antes de abrir o restaurante é necessário começar a planear e a implementar a estratégia de marketing. Este é um dos pontos que não pode falhar na gestão de restaurantes e outros negócios de atendimento ao público!

Muitos restaurantes conseguem ganhar reputação ainda antes de abrirem ao trabalharem as redes sociais. Esta é uma excelente forma de despertar a atenção e interesse dos futuros clientes.

Para além disso, aposte na criação de um website e flyers promocionais. O primeiro vai ajudá-lo a promover o seu negócio online e o segundo offline.

4. Analise os custos e benefícios

Em qualquer negócio é importante que não se deixe levar por comprar supérfluas e impulsivas.

Abrir um restaurante implica uma série de investimentos, como equipamento, mobiliário e staff. É importante decidir se quer comprar artigos novos ou em segunda mão ou até alugar equipamentos e quantos funcionários precisa, por exemplo. Para perceber qual a melhor opção é essencial fazer um levantamento dos custos e benefícios de cada opção.

5. Escolha o software de faturação certo

Um software de faturação é essencial para o sucesso de qualquer negócio. Num negócio de atendimento ao público, tal como um restaurante, um POS pode fazer toda a diferença!

Estes sistemas ajudam-no a tornar todo o processo de atendimento ao cliente mais simples e rápido. Para além disso, esta é a forma mais simples de controlar toda a faturação, gestão de stock e fazer análises sobre o negócio.

A Controlex Sistemas tem um conjunto de softwares de faturação muito completo. Connosco vai encontrar o POS que melhor se adapta às necessidades da sua empresa, para que consiga crescer de forma sustentável.

Procura o software de faturação certo para o seu restaurante?